Свой бизнес: открываем книжный магазин

Вперед Описание Программа максимально учитывает специфику работы менеджера в гостинице и включает в себя следующие темы: Вы сможете самостоятельно провести тренинг в своем ресторане! В настоящее время гости становятся требовательнее и при выборе ресторана все чаще руководствуются качеством Предоставляемого там обслуживания. Организовав у себя в ресторане систему профессионального обучения персонала с помощью курсов"Готовые тренинги", вы получаете очевидное конкурентное преимущество и можете быть уверены в стабильной работе вашего заведения. Видеофильм на : Демонстрация учебного фильма осуществляется с помощью -плеера и телевизора. Учебный фильм сопровождается специальным меню, с помощью которого участники могут выбрать просмотр фильма целиком или отдельного модуля по теме. Таким образом, персонал может овладевать умениями и навыками на кратких тренингах минут без отрыва от производства.

Кира Куркина: Гостиничный бизнес. Особенности бухгалтерского учета и налогообложения

Хиты продаж интернет-магазина , книги по бухучету и налогам, литература для работников кадровых служб: Бизнес-книги — секрет успеха Вашего бизнеса! В мире предпринимательства чтение деловой литературы становится все более и более актуальным, потому что современные специалисты стремятся к саморазвитию и профессиональному росту.

Поэтому вполне естественно, что каждый бухгалтер, аудитор и индивидуальный предприниматель нуждается в информации о том, как подготовить годовой отчет, составить бизнес-план или грамотно провести аудиторскую проверку. Юристам, работникам кадровых служб всегда нужно быть в курсе последних изменений законодательства. Начинающим предпринимателям пригодятся советы и рекомендации известных бизнес-тренеров и успешных бизнесменов.

Скачать. Сайт 2ГИС Реклама Для бизнеса · Leaflet · Эвакуация автомобилей Скорая медицинская помощьПожарная охранаШтрафстоянкиУправление.

Все учебники издательства одобрены экспертными организациями Российской академии образования и Российской академии наук РФ и включены в Федеральные перечни учебников, рекомендованных или допущенных к использованию в образовательном процессе в имеющих государственную аккредитацию и реализующих образовательные программы общего образования образовательных учреждениях.

Приоритетные тематические направления выбраны в свете потребностей высшей школы и реалий мирового научно-технического развития. Издательство специализируется на тематике: Это пособия по новым профессиональным направлениям, узкоспециализированные книги для отраслей, где часто обновляется нормативная база. Большинство книг имеет рекомендации учебно-методических объединений, вузов, уполномоченных Министерством образования.

Издательство принимает от авторов заявки на издание учебников и учебных пособий.

Подборка книг о гостиничном хозяйстве Предлагаем нашим читателям заказать через Интернет интересные и полезные книги по теме сайта. Антикризисный менеджмент в гостиничном бизнесе Авторы: Иванов В. В книге описаны основные модели, механизмы и инструменты антикризисного управления в гостиничном бизнесе.

Рассматриваются история становления и развития гостиничного дела, Книга «Моменты истины» рассказывает о том, как выстроить систему.

Конрад Хилтон — основатель всемирно известной сети гостиниц Хилтон. Материалы пособия представляют интерес для руководителей туристских организаций, преподавателей, аспирантов и студентов специальностей и направлений ту… Менеджмент в туризме Управление, подбор персонала Отсутствует В данном учебном пособии рассматриваются основы менеджмента в туризме и история развития управления туристской деятельностью. В методическом отношении базой являются материалы классического менеджмента.

В учебном пособии представлено системное и структурное описание элементов менеджмента туризма. Р… Организация гостиничного дела Учебная литература Отсутствует Представлены теоретические и практические вопросы организации гостиничного дела, тенденции и современные концепции его развития. Оно поможет научиться понимать со слуха различные запросы клиентов, корректно отвечать на них, а также читать несложные … Основы индустрии гостеприимства. Учебное пособие Управление, подбор персонала Отсутствует Настоящее пособие представляет собой учебный курс по организации и экономике гостиничного дела для заведений высшего и среднего профессионального образования.

С чего начать, как преуспеть. Представлены научно-методические рекомендации по разработке эффективных планов развития туризма как части… Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства Учебная литература Отсутствует Рассматриваются практические вопросы организации работы туристских и гостиничных предприятий в условиях российского рынка услуг.

Зайцев Александр Викторович

Гостиничный менеджмент: Лесник Учебное пособие Основой успешного функционирования гостиничного предприятия любой формы собственности служит доход, получаемый от основной и дополнительной деятельности его подразделений: Доход, понимаемый как превышение поступлений от определенного вида деятельности над затратами, в основном формируется за счет использования адекватных цен.

Читать фрагмент книги: ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС. Учебник для СПО. Тематика/подтематика: Бизнес. Экономика./Туризм и гостеприимство . Список литературыЧитать. Шаг 1. Обзоры новинок издательства Юрайт Каталог · Как пользоваться · Учебным заведениям · Частным лицам · Контакты.

Это лучшие книги о ресторанном бизнесе, по мнению , тот минимальный набор полезной литературы, который поможет избежать многих проблем на старте и после открытия заведения. Мы постарались отобрать наиболее свежие издания с самой актуальной информацией и правильным отображением современного рынка ресторанного бизнеса. Более 20 ресторанов в различных странах мира были открыты при участии автора. Благодаря этой книге вы научитесь рационально решать проблемы в самых разных сферах деятельности заведения, находить выход из непростых ситуаций с минимальными потерями и преодолеете самый трудный период в жизни ресторана — первый год его работы.

Книга Затуливетрова написана простым и понятным языком. Это не набор инструкций со схемами и таблицами, а скорее дружеский разговор с читателем. Автор с удовольствием делится личным опытом и в то же время дает читателю возможность не согласиться с его утверждениями. Книга пропитана историями из жизни и рассказами с реальными примерами.

Атмосфера книги действительно похожа на интересную беседу за столиком хорошего ресторана. Каждый ресторанный проект индивидуален, однако в первые месяцы работы заведения все владельцы сталкиваются, как правило, с похожими проблемами. Многие из них для начинающих рестораторов могут показаться и вовсе нерешаемыми. Богатый опыт Александра Затуливетрова, собранный в этом издании, поможет им избежать подобных сложностей.

Однозначно рекомендуем к прочтению! Среди них:

Топ-5 книг о ресторанном бизнесе

Издательский бизнес Книгоиздательский бизнес отпугивает желающих начать свое дело высоким уровнем конкуренции, затратами и туманными перспективами из-за активного развития интернет-сферы. Действительно, за последние десять с лишним лет появилось несколько крупных книгоиздательских компаний, конкурировать с которыми практически невозможно. Электронные книги по своей доступности и цене значительно опережают бумажные издания.

Даже главные преимущества последних — удобство чтения с листа, а не с монитора, и мобильность — перестают быть таковыми с появлением и распространением электронных устройств небольшого формата и с экраном, имитирующим бумажную страницу. Тем не менее, один сегмент книгоиздательского рынка все еще представляет интерес для капиталовложений — это издание детской литературы.

В ассортименте крупнейших российских издательств, конечно, присутствует и художественная литература для всех возрастов, и развивающие пособия, но эта литература, как правило, серийная и многотиражная.

В Санкт-Петербурге ведут бизнес многие известные норвежские Норвежской компании «Венаас Холдинг» принадлежат пять гостиниц: Учебные программы Государственной морской академии имени В норвежские организации соотечественников передается учебно- методическая литература на.

Ребята, которые обучаются на ней, получают квалификацию менеджера, что само по себе подразумевает обширный круг получаемых знаний. Специалист по отелям знает все стороны работы гостиничного предприятия: Данная специальность требует усердия в учебе и особенного внимания к иностранным языкам. Сфера гостиничного бизнеса интересна тем, что постоянно развивается, ведь все технологические достижения в отелях внедряются очень быстро. Самые совершенные технологии, новые материалы, новинки в области техники — это всё очень быстро приходит в данную сферу, внедряется во всех частях отелей: В сфере гостеприимства важно желание помогать другим людям решать проблемы, дружелюбие, стрессоустойчивость.

Сотрудник отеля является радушным хозяином, который встречает дорогих гостей каждый день. В процессе работы происходит постоянное общение с новыми людьми из разных городов и стран. Коллектив любого отеля — большая дружная семья, которая трудится для предоставления качественного сервиса гостям, коллеги часто приходят друг другу на помощь и вкладывают силы в общее дело.

Также у каждого студента есть возможности получить опыт работы за границей, каждый год наши ребята ездят в Италию, Германию, Грецию и другие страны на международную практику. При работе в отеле каждый сотрудник постоянно находится в приятной атмосфере гостеприимства, домашнего уюта и гармонии. В гостинице всегда чисто, пахнет чем-то тонким, свежим и приятным, а в ресторане — вкусной едой.

Часто сотрудники гостиниц имеют возможность получать бесплатное многоразовое питание на работе, проживать в отелях со скидкой, проходить стажировку в заграничных гостиницах и проходить обучение за счет работодателя. После обучения студенты занимают перспективные должности в гостиничных предприятиях:

Гостиничный бизнес: 37 книг - скачать в 2, на андроид или читать онлайн

Русский язык и культура речи: Тищенкова Л. ЭБС . Учебник по русскому языку для кл. Гайбарян О. Все правила русского языка:

Текстиль для гостиниц , . Оборудование для бизнеса и производства 15, Прикладная литература , Учебная литература , . где найти классные новинки, и не пропустите ни одной важной новости сайта.

.

Гостиничный бизнес. Учебник. Медлик С., Инграм Х.

.

Перечень рекомендуемых источников и учебной литературы гостиничным бизнесом; Особенности управления отелями разных типов; перенима ющих опыт создания технических новинок, новых торговцев, а также резкое .

.

Маркетинг. Бизнес

.

Гостиницы. Общежития, пансионаты 6. Образование дополнительное: спортивные, музыкальные и др. учебные заведения Туризм. путешествия .

.

Библиотека туристической и экономической литературы

.

Интернет-магазин компании РЕЛОД – эксклюзивного дистрибьютора Oxford University Press (ELT) и CLE International с г. в России, учебники и.

.

Основные гостиничные показатели